進入大雪節氣，陰氣至盛，萬物封藏，極陰極寒，易傷體陽。陽氣不足之人常表現為惡寒、四肢冷，甚至肩背冷痛。

　　養生要順應自然規律，在“藏”字上下功夫。藏對應的臟腑是“腎”，腎主藏精，五行屬水，通于冬氣，五色主黑。故大雪養生宜：早睡晚起，養精益腎溫陽，避免陰邪之氣侵入身體。

　　精神內守，早眠晚起

　　冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，故《黃帝內經》曰：“早臥晚起，必待日光。”

　　大雪時宜早睡以養人體陽氣，待日出后而起可養護陰氣，以陰平陽秘的平衡狀態為來年春天的蓬勃生機做好準備。特別在南方，午晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居、適當運動，增強對氣候變化的適應能力。

　　養精益腎，食補強體

　　進入大雪節氣，天氣日漸寒冷，除了通過增加衣物的方式保暖固護陽氣，還可以通過藥膳滋腎溫陽，如進食溫補的羊肉、牛肉、大棗、桂圓肉、枸杞等。中醫認為，黑色入腎，故還可以選擇黑豆、黑芝麻、香菇、木耳、紫菜、烏雞等滋陰補腎。下面推薦兩款滋腎溫陽的養生湯。

　　黑豆白蘿卜羊肉湯

　　配料：羊肉1000g、黑豆50g、紅棗5粒、白蘿卜一根、蔥姜適量，鹽少許、料酒。

　　做法：

　　1.黑豆用水浸泡數小時，羊肉切小塊，泡出血水，蘿卜切滾刀塊。

　　2.鍋里放涼水，放入羊肉，料酒一勺，焯水，焯好的羊肉用熱水沖洗干凈。白蘿卜焯水除味，備用。

　　3.鍋里放熱水，加入焯好的羊肉，放入黑豆、紅棗、蔥姜段、一勺料酒，一起大火燒開，小火燉1個小時。將白蘿卜放入鍋中再煮20分鐘，蘿卜軟爛后，加鹽出鍋。

　　香菇烏雞湯

　　配料：烏雞1只，干香蘑50克，大棗5個，枸杞子15g，鹽少許、料酒、生姜3片。

　　做法：

　　1.烏雞清洗干凈，剁塊，去頭尾及多余油脂，干香菇溫水泡發洗凈，紅棗和枸杞洗凈，姜切片。

　　2.鍋中注入足量的清水，冷水放入雞，料酒一勺，焯水，焯好的雞肉熱水沖洗干凈。

　　3.鍋里放熱水，加入焯好的雞肉、姜片、大棗及泡發好的香菇。

　　4.加蓋大火煮開后用小火燉2小時后加入枸杞再煮5分鐘關火，出鍋前加入少許鹽調味即可。

　　溫陽祛寒，灸法相助

　　大雪過后，三九將至，人體陽氣漸弱，陽氣素虛的人群往往難以抵擋外界的風寒濕邪侵襲，容易出現呼吸系統、消化系統、關節疼痛等疾病。可以選擇“三九灸（貼）”的方法來調理。艾灸可通過艾葉與火的溫熱作用到特定穴位，起到溫陽益氣、祛風散寒、強身健體之功，如臍灸、火龍灸、天灸等。（ 本文作者：廣州醫科大學附屬市八醫院中醫科副主任醫師??高倩?）以下為云南省中西醫結合醫院的“三九灸（貼）”貼敷時間參考